Con tan solo 10 años, Jerónimo hará historia al convertirse en el primer niño en recibir una distinción de este nivel por parte de la corporación departamental.
El pequeño, oriundo de Acevedo, creció entre cafetales junto a su familia y desde muy temprano descubrió su pasión por el café, aprendiendo todo el proceso del grano hasta perfeccionar técnicas de preparación que hoy sorprenden a quienes prueban sus bebidas.
Su amor por el café lo llevó a crear su propia marca, “Café Jero”, con la que busca exaltar la calidad y tradición de la caficultura huilense.
Además de cursar quinto grado en la Institución Educativa José Acevedo y Gómez, Jerónimo también se desempeña como personero estudiantil y sueña con llevar filtros y herramientas de café a su colegio para enseñarles a otros niños sobre esta tradición que identifica al Huila.
Desde el sur del departamento, “El Cafejero” se ha convertido en símbolo de disciplina, talento y amor por el café, demostrando que las nuevas generaciones también pueden convertirse en grandes embajadores de la cultura huilense.
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